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NICOL GÄRTNER Backmischung Pizzateig

Die Nicol Gärtner myBio Pizzateig Backmischung mit 11% gekeimter Hirse-Saat in bester und geprüfter Vollwert-Qualität ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern kommt dazu auch komplett ohne zugesetzten Zucker aus. Eine echte Innovation für einen bewussten Lebensstil und für richtig gute Pizza. Durch Karottenfasern und Chiasamen erhält sie ihren einzigartigen Geschmack. Natürlich, bio, vegan und glutenfrei.
NICOL GÄRTNER Backmischung Pizzateig

NICOL GÄRTNER Backmischung Pizzateig

Die Nicol Gärtner myBio Pizzateig Backmischung mit 11% gekeimter Hirse-Saat in bester und geprüfter Vollwert-Qualität ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern kommt dazu auch komplett ohne zugesetzten Zucker aus. Eine echte Innovation für einen bewussten Lebensstil und für richtig gute Pizza. Durch Karottenfasern und Chiasamen erhält sie ihren einzigartigen Geschmack. Natürlich, bio, vegan und glutenfrei.
3,22 € * 3,79 € * (15,04% gespart)
Inhalt: 300 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)

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Weitere Informationen

Verwendung Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen, einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten, gelingsicher, auch für Backanfänger geeignet, es sind je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt), Pizza kann auch mit höherer Temperaturen gebacken werden, eine Verkürzung der Backzeit ist zu beachten! Pizza wird durch heißes Backen noch knuspriger.
Inhalt 300 g
Zutaten Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, 11% Hirsevollkornmehl gekeimt*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Trockenhefe*, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Leinprotein*, Himalayasalz2, Chia-Samenmehl* (Salvia hispanica), Leinsaatmehl*, Flohsamenschalen*, Karottenfasern*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.
Ursprung Diverse Länder
Besonderheit
Unser neuer Pizzateig - ohne zugesetzten Zucker - Natürlich bio, vegan und glutenfrei! - Einzigartig und besonders lecker durch Karottenfasern und Chiasamen. - Mit gekeimten Saaten und reich an Ballaststoffen. - Geprüfte Vollwert-Qualität Packung enthält: 300 g Pizzabackmischung für 2 x 28 cm ø Pizzen oder 1 Backblech (30 x 40 cm), ideal für Pizzabrötchen, Piccolini, Pizza-Sticks und Quiche
Verarbeitungshinweis: Nur noch hinzufügen: 250 ml Wasser (handwarm, ca. 30 °C), 20 ml Olivenöl, etwas (glutenfreies) Mehl oder Stärke zum Ausrollen
Zubereitung: Backmischung mit 20 ml Öl und 250 ml handwarmem Wasser mit Knethaken verarbeiten, Teig mit der Hand nochmals durchkneten, zu einer Kugel formen, Teig 30 Min. mit feuchtem Tuch abgedeckt in Rührschüssel an warmem Ort ruhen lassen, Teig mit Nudelholz auf gut bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. Auf 2 runde (ø 28 cm) gefettete Backbleche auslegen. Oder auf Backpapier ausrollen und auf 1 eckiges Backblech (30 x 40 cm) ziehen. TIPP: für extra lockeren Pizzateig noch einmal 30-45 Min. ruhen lassen.
Pizzaboden gleichmäßig mit Tomatensauce / -püree bestreichen. Nach Lust und Laune belegen.
Backen: Umluft: Ofen auf 200 °C vorheizen. Pizza auf unterer Schiene 20 Min. / 200 °C backen. oder: Ober-/Unterhitze: Ofen auf 225 °C vorheizen. Pizza auf unterer Schiene 25 Min. / 225 °C backen.
Sonstige Hinweise: Eine ausführliche Backanleitung finden Sie in der Packung Innenliegend sowie als Tasty-Video im Web auf www.biovegan.de und auf www.backrevolution.de
Lagerhinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herkunft Deutschland (DE)
Bio-Qualität 100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo
EAN-Code 4005394285428

Allergiehinweise

Eier nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Gluten nicht enthalten
Krebstier nicht enthalten
Karotte enthalten
Lupine nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Weichtier nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1012 kJ / 240 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 4,7 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Weitere Eigenschaften

vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei nein
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natriumhydrogencarbonat
Bezeichnung des Lebensmittels Backmischung Pizzateig
Inverkehrbringer PG Organics GmbH: Im Neugrund 13 D-64521 Groß-Gerau

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau, 1 Reinweinstein, 2 aus der Salt Range in Pakistan

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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Kundenbewertungen für "NICOL GÄRTNER Backmischung Pizzateig"
26.04.2019

lecker und würzig

Der Pizzateig ist toll. Leichte Zubereitung, der Rand ist knusprig, innen locker. Der Teig schmeckt intensiv würzig und vor allem ZUCKERFEI!

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