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NICOL GÄRTNER Agar Agar, BIO, 20 g

Nicol Gärtner Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für deftige Terrinen, Sülzen, Gemüseaspiks, Tortenguss, Fruchtaufstriche oder schnittfeste Speisen. Die perfekte Alternative zu tierischer Gelatine.
NICOL GÄRTNER Agar Agar, BIO, 20 g

NICOL GÄRTNER Agar Agar, BIO, 20 g

Nicol Gärtner Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel für deftige Terrinen, Sülzen, Gemüseaspiks, Tortenguss, Fruchtaufstriche oder schnittfeste Speisen. Die perfekte Alternative zu tierischer Gelatine.
2,69 € *
Inhalt: 20 Gramm (0,13 € * / 1 Gramm)

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Weitere Informationen

Inhalt20 g
Zutaten(Geliermittel) Agar Agar*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung
Für warme Massen: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in die restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank Gelieren lassen.
Für kalte Massen: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach unterrühren. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank Gelieren lassen.
UrsprungDiverse Länder
BesonderheitDosierung: Ca. 1 gehäufter TL (3,5 g) entspricht etwa 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit.
LagerhinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
HerkunftDeutschland (DE)
Bio-Qualität100% bio
EWG 834/2007 Norm
Bio-Siegel
EAN-Code4058148285441

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Fruktosenicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchtenicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hafernicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
LaktoseAusschluss garantiert
Macadamianussnicht enthalten
Maisnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Queenslandnussnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Vanillinnicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Weizennicht enthalten
Zimtnicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal720 kJ / 172 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe86 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
Rohkostqualitätnein

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, E 406 Agar Agar
InverkehrbringerPG Organics GmbH: Im Neugrund 13 D-64521 Groß-Gerau

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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