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NICOL GÄRTNER Gelierhilfe ohne Zucker, BIO, 22g

Die …myBiO Gelierhilfe von Nicol Gärtner für zuckerfreie oder zuckerreduzierte Fruchtaufstriche.
NICOL GÄRTNER Gelierhilfe ohne Zucker, BIO, 22g

NICOL GÄRTNER Gelierhilfe ohne Zucker, BIO, 22g

Die …myBiO Gelierhilfe von Nicol Gärtner für zuckerfreie oder zuckerreduzierte Fruchtaufstriche.
1,49 € *
Inhalt: 22 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Weitere Informationen

Inhalt22 g
ZutatenKartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar*, Pektin. * aus kontrolliert biologischem Anbau 
Zubereitung1. Vorbereitung:•
  • 1 kg geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft
  • 4 EL (40 ml) Zitronensaft
  • bei Bedarf trockenes Süßungsmittel

Für Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen. 
2. Zubereitung Fruchtaufstriche: 1 kg geschnittenes Obst oder 600 ml kalter Saft in einen Topf geben. Den Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. 4 EL Zitronensaft und nach Belieben trockenes Süßungsmittel dazugeben. Unter Rühren aufkochen und mind. 3 Minuten köcheln lassen.
3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf den vorbereiteten eiskalten Teller geben und die Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Die Masse völlig erkalten lassen, Nicol Gärtner Gelierhilfe einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut eine Gelierprobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen. Gläser ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).  

Ursprungdiverse Länder
BesonderheitDosierung: Der Packungsinhalt von 22 g geliert 1kg Früchte oder 600 ml kalte Flüssigkeit.
LagerhinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
HerkunftDeutschland (DE)
Bio-Qualität95% bio
EWG 834/2007 Norm
Bio-Siegel
EAN-Code4058148285366

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
SenfSpuren möglich
Sesamnicht enthalten
SojaSpuren möglich
Weichtiernicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1299 kJ / 307 kcal
Fett<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß<0,5 g
Salz0,11 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
Rohkostqualitätnein

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsGelierhilfe ohne Zucker, BIO
InverkehrbringerPG Organics GmbH: Im Neugrund 13 D-64521 Groß-Gerau

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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